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トップページ＞ヒレハリソウ被害

危険度

コンフリーを摂取した場合の主要な健康被害として、肝障害が報告されています。
主な肝障害は肝静脈閉塞性疾患で、主に肝臓の細静脈の非血栓性閉塞による肝硬変又は肝不全です。
主症状は、急性又は慢性の門脈圧亢進、肝肥大、腹痛です。

コンフリーには毒性がありますか？

自生あるいは栽培しているコンフリーであっても食用とすることで健康被害が生じるおそれがあると考えられるので食用にはしないでください。
なお、コンフリーが生育している環境中で生活していてヒトの健康に影響を及ぼすようなことはありません。

ヒレハリソウには毒性がありますか？

かつて、健康によいとされてわが国でもブームになり、各地で栽培され、葉を青汁として飲んだり、料理に用いたりした。
薬用には根を天日乾燥したものを煎じて服用し、下痢止めにした。
その後、毒性が指摘され、重篤な肝障害を引き起こすおそれがあるため、2004年に食用としても薬用としても販売が禁止された。

ヒレハリソウの効能は？

英名のコンフリーでよく知られている、西アジア、ヨーロッパ原産の1mほどになる多年草です。花が美しいので、明治時代に観賞用として導入されました。
ヨーロッパの民間では、浸剤を下痢止め、下血、打ち身や皮膚病に用いられています。

　コンフリー等にはピロリジジンアルカロイド（PAｓ）を含むことが知られています。
このPAｓを長期間、過剰に摂食すると肝障害等を引き起こすとされ、ドイツやオーストラリアなどでは、PAｓの摂取量の基準を定めています。

危険がいっぱい！なのは認識できたのでは？

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